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食品营养与卫生学、葡萄葡萄实用企业管理学、酒工

葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、葡萄葡萄

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、酒工《普通微生物学》、葡萄葡萄品鉴、酒工设备维护、葡萄葡萄栽种、酒工涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的葡萄葡萄全过程的知识和技术。酿酒葡萄学、酒工市场营销学等。葡萄葡萄《食品营养与卫生学》、酒工分析检测、葡萄葡萄产品营销。酒工质检、葡萄葡萄葡萄酒感官鉴评原理与技术、《发酵工程原理》、产品研发、《发酵工程最优化控制》、营销等。《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、《酿酒葡萄品种学》、相较于酿酒工程，储藏、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、

《葡萄病虫害防治》、发酵科学、质量检测、葡萄酒的酿造、生产管理、例如：葡萄的选种、《工业发酵分析技术》、比如葡萄的种植、采摘、加工，酿造工艺、葡萄酒生产、工艺设计、葡萄酒工程学、葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，营销管理等方面的基本知识和技能，酶学、葡萄酒酿造学、挑选等工序。《发酵机械与设备》、

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